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羿风--屋后深山--深山静静

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【转载】实拍青海泽库县藏族孩子的午餐:开水加馒头  

2012-09-14 08:33:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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实拍青海泽库县藏族孩子的午餐:开水加馒头 - 刘志强 - 刘志强的博客
       青海省黄南州泽库县是我省的一个贫困县,这里的海拔最高达4000米,县府海拔3600米!这里的孩子每天很少洗脸,吃的也很差,除了牛奶以外很少吃到面食和蔬菜!
       泽库县位于我省的东南部,黄南藏族自治州中南部,东与甘肃省夏河县毗邻,南连本州河南蒙古族自治县,总面积6494平方千米,总人口5.39万,其中非农产业人口占5.8%,以藏族为主。县人民政府驻泽曲镇,离州府隆务镇97千米,距省会西宁约285千米。县境内大部分地区在海拔3500米以上,最高点是北部的杂玛日岗山,海拔4971米,最低点海拔2800米。受海拔高度及地形的影响,冬季漫长而寒冷,暖季短促而润凉,气温日差大,年平均气温-2.4℃-2.8℃。极端最高气温28.7℃,极端最低气温-24.6℃。
       这里的学校基本上存在着以下几个共同的特点,简单概括为小黑手,喝生水,生熟混,蹲着吃,有房无厨。这里的孩子都是一样的一双小黑手,原因很简单,就是洗手难。泽库县缺水,孩子们生长在这个环境中,谁告诉他们要洗手?他们不懂得饭前便后要洗手,老师也很少说。所以当时在做调研时发现,37.5%的学生从来没有洗过手,也没有人告诉他们应该洗手,这样的条件他们缺乏碗筷的时候只能用手抓食物,所以容易感染各种细菌和疾病。第二个特点,喝生水,喝水难是青海牧区最突出的一种情况,所有学校都没有锅炉、储水箱,所以只是吃饭的时候供应热水,其他时间孩子们只忍着不喝水或者喝生水。并且有两所小学洗碗时,他们都没有洗碗池子,他们只有两桶水,第一桶放洗洁精,第二桶水冲一下。
       他们的饮食是馒头加水,这是最常见的组合,而且是一个月22天,基本都是馒头加水,也有适量奶茶可喝。当然过节的时候会改进,尽量保证每周有一次肉食,条件好的学校可以做好几次。由于生熟混,肝病高发。这主要是孩子们日常吃的东西,因为蔬菜等有限,孩子们营养从何而来。据记者了解,政府给每个学生都有补助,学生上学不需要交粮食、交钱,学生补助是一个月130元。但是学生在校22天,每天给孩子们准备早、中、晚、夜宵四餐,每餐不到4.5元。有两所小学有学前班,享受不到政府的伙食补贴,只能跟其他学生一起分享别人的130元补助费,所以一餐不到1块钱。
                                                                                                                                 文图/刘志强
 
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